Espresso Roma

Beschreibung

Espresso Roma, unsere italienischste aller Mischungen!
Sehr anregender Charakter, vollmundiges kräftiges Aroma,
ruhige Schärfe, wenig Säure, super sexy Crema,
und ein rauchiger Touch zeichnen „il capitano“ aus.

„Amor vecchio non fa ruggine.“

Die Arabica/Robusta Mischung ist hervorragend geeignet für:

Espresso, Cappuccino, Macchiato, Mokka, Frenchpress

Dunkle Schokolade, geröstete Pinienkerne und ein Schuss von
gelbem Pfeffer,beschreiben seine Geschmacksnoten.

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Bohnen:

77% Arabica / 23% Robusta

Brasilien – Fazenda Lagoa
Mexiko – SHG Las Chicharras*
Indien – Parchmnet AB/PB

  * mit der Verwendung dieser Kaffeebohne unterstützt inndie beans ein Schulprojekt für benachteiligte Kinder
im indigenen Kaffeedorf La Trinitaria in Mexiko.

Link zur Finca las Chicharras in Mexico

Stärke:

9/10 – sehr kräftig

Zubereitungsempfehlung:

Siebträger, Mokkakanne oder Frech Press

Ideal für:

Espresso, Cappccino, Mokka, Filterkaffee

Tassenprofil:

dunkle Schokolade, geröstete Pinienkerne, gelber Pfeffer, Cashew